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热门关键字: 百益宝em菌液  em菌     益生菌  饲料发酵

em菌发酵饲料喂猪增重试验研究

时间:2015-11-30 09:21来源:饲料发酵技术 作者:百益宝 点击:

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据有关资料报道,用EM作为肥料或添加在饲料中,不仅使农牧业增产增收,而且所生产出来的农畜产品是安全健康食品,亦即无公害食品。目前EM生物技术已在日本、美国、巴西、泰国、印度尼西亚等40多个国和地区加以应用和推广。随后我国引进EM生物技术,全面开展试验

 据有关资料报道,用EM作为肥料或添加在饲料中,不仅使农牧业增产增收,而且所生产出来的农畜产品是安全健康食品,亦即无公害食品。目前EM生物技术已在日本、美国、巴西、泰国、印度尼西亚等40多个国和地区加以应用和推广。随后我国引进EM生物技术,全面开展试验研究,示范推广EM生物技术。为发展养猪业,降低饲养成本,提高猪肉品质,保障消费者健康,我们对EM技术在育肥猪上的增重效果,进行了验证试验,其结果是:经EM发酵处理后的饲料比未处理前的饲料喂猪增重效果明显,经济效益亦显著提高。试验中的A饲料经EM发酵后喂猪,比不发酵增重6.53kg/头,增利43.37元/头;B饲料用EM发酵后,比不发酵的增重3.66kg/头,增利6.19元/头。据此建议各猪场、养猪大户应大力推广EM发酵饲料。现将本试验研究总结报告如下。

1  材料与方法
1.1  EM菌液   
1.2  饲料
    A饲料,由某县饲料厂生产。B饲料,由某中外合资饲料厂生产。
1.3  试验猪
    由如阜县引进的杂交猪。
1.4  试验时间与地点
    试验时间:1994.12.5—1995.3.3计89d。
1.5  试验方法
    供试杂交猪204头,随机分为4组,每组51头。每组51头又随机放养在3个圈栏内,每圈栏内17头。供试4组猪同在1猪舍内,除喂料各组不同外,其他条件均相同,且由1名饲养员管理,并观察、称重、记录有关结果。
2  结果与分析
    在89d的试验期中,除1组第2号圈栏内有1头猪在试验的第7d因病死亡外,余皆正常出栏称重。试验中明显可见A、B两饲料经EM原露发酵处理后,喂猪适口性好,猪喜食,且生长发育情况明显好于不发酵饲料组,被毛发亮。试验猪的增重、耗料数量及有关经济效益数据详列于表1、表2之中。
    分析:统计分析处理详见表3、表4和表5。
表1  EM发酵饲料喂猪增重试验结果(单位:kg)
———————————————————————————————————————
饲料组   圈栏编号   增 重   圈头均增重    组增重总和    组头均增重 
———————————————————————————————————————
1组                 903.6     53.15(A饲料)

                 927.76     57.89           2834.26          56.69    

                 1002.9     58.99
_______________________________________________________________________________
2组     4      1155.9   67.99(B饲料)        

         5      1180.0   69.41          3510.3      68.83
       6      1174.4   69.08
_______________________________________________________________________________
3组     7      1067.2    62.78(发酵A饲料)    

        8       1080.4    63.55          3224.1      63.22
      9      1076.5    63.22
_______________________________________________________________________________
4组    10     1211.5    71.26(发酵B饲料)    

       11     1220.7    71.81    3696.8    72.49
         12     1264.6    74.39 
_______________________________________________________________________________
表2  EM发酵饲料喂猪增重效益(单位:kg、元)
———————————————————————————————————————
饲料组     头均耗料量   料肉比  头增重折款  头耗料折款   毛利/头
1组(A饲料)  276.0    4.87:1    487.53    474.72        12.81

2组(B饲料)  290.98   4.23:1    591.94     560.14       31.80
3组(EM发酵A饲料) 270.59  4.28:1  543.69     487.51      56.18
4组(EM发酵B饲料) 291.76  4.03:1   623.41      585.42      37.99
_______________________________________________________________________________
表3  增重方差分析
——————————————————————————————————————
变异来源      SS       df       MS       F 
——————————————————————————————————————
饲料间      426.81        3     142.27      42.98

误 差      26.49       8     3.31     
总的      453.3       11
______________________________________________________________________________
表4  表1资料SSR检验LSR值
___________________________________________________________
 K   SSR0.05    SSR0.01    LSR0.05    LSR0.01  
___________________________________________________________
 2     3.26     4.74     3.42      4.98
 3    3.39     5.00     3.56      5.25
 4     3.47     5.14     3.64      5.40
___________________________________________________________
 表5  4种喂料增重效果比较(SSR检验)
_______________________________________________________________________________
    饲料组     平均增重  平均增重-56.7   平均增重-63.22  平均增重-68.83
_______________________________________________________________________________
4组(发酵B饲料) 72.49       15.79     9.27          3.66
2组(B饲料)   68.83     12.13      5.61
3组(发酵A饲料) 63.22     6.52
1组(A饲料)    56.7
_______________________________________________________________________________
    经统计处理后,可知4种不同饲料喂猪的增重差异甚为明显,料肉比显著不同,经济效益差别很大。
2.1  增重效果
    4种喂料增重大小依次是:发酵B饲料增重(72.49kg/头)最大,B饲料(68.83kg/头)次之,发酵A饲料(63.22kg/头)居第3位,A饲料(56.69kg/头)最小。
2.2  饮料转化率
    按料肉比排序可知饲料优劣依次如下:
    1.发酵B饲料(4.03:1),2. B饲料(4.23:1),3. 发酵A饲料(4.28:1),4. A饲料(4.84:1)。
2.3  经济效益
    经核算(仅从增重收入和耗料支出算),不同喂料获益高低依次为:
    1.发酵A饲料(56.19元/头),2. 发酵B饲料(37.99元/头),3. B饲料(31.80元/头),4. A饲料(12.81元/头)。
    由分析知,发酵A饲料喂猪效益最好,比不发酵的多获利43.37元/头,效益报酬明显(P<0.01)。发酵B饲料效益次之,比不发酵多获利6.19元/头,达到显著(P<0.05)。
3  小结
    综上所述,饲料经EM菌液发酵处理后喂猪,明显促进增重,提高饲料报酬,增强机体抗病力,经济效益显著。试验证明,EM生物技术在养猪生产中有其广泛的推广使用价值。
    本次试验中发现用EM菌液发酵B饲料喂猪效果远不如发酵A饲料明显,并且在相同条件下发酵的时间还要推迟1d,是否因饲料中的某种添加剂影响EM菌液的活性所致,确切原因尚待以后进一步探讨。

(责任编辑:百益宝em菌)
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