收藏本站  
手机版本 

饲料发酵技术网

热门关键字: 百益宝em菌液  em菌     益生菌  饲料发酵

玉米秸秆青贮发酵要点

时间:2016-01-03 16:25来源:饲料发酵技术 作者:百益宝 点击:

分享按钮

秸秆青贮的技术要点 1、排除空气。装窖要压紧、压实,尽量避免空气残留。 2、创造适宜的温度。青贮最适宜的温度为30℃。 3、掌握好原料的水分。青贮原料最适宜的含水量为65%~67%。如超过70%,应晾晒一段时间,或加入适量的玉米面,一般每吨加70~90公斤,也

秸秆青贮的技术要点

  1、排除空气。装窖要压紧、压实,尽量避免空气残留。

  2、创造适宜的温度。青贮最适宜的温度为30℃。

  3、掌握好原料的水分。青贮原料最适宜的含水量为65%~67%。如超过70%,应晾晒一段时间,或加入适量的玉米面,一般每吨加70~90公斤,也可以与适量的干草或秸秆混合青贮;含水量低于60%,要适当加水。

  4、选择合适的原料。乳酸菌发酵需要一定的糖分,优质青贮原料一般含糖量超过6%;青贮原料中的含糖量不易少于2%。

  5、选用适宜的添加剂。青贮添加剂主要有3类:一是发酵促进剂,可促进乳酸菌发酵,常用的有乳酸菌剂、酶制剂、糖蜜、食盐等;二是保护剂,抑制有害菌活动,防止原料腐败、霉变,减少养分损失,常用的有磷酸、丙酸、乙酸、甲醛等;三是营养型添加剂,可提高青贮原料的营养价值,改善原料的适口性,如尿素、氨水、糖蜜等。

  青贮料成败的关键,是能否满足乳酸菌生长繁殖的三个条件:无氧环境、原料中足够的糖分、再加上适宜的含水量,三者缺一不可。

  首先为保证无氧环境,青料收割后,应尽可能在短时期内切短、装窖、压实、封严,这是保持低温和创造厌氧的先决条件。切短是便于压实,压实是为了排除空气,密封是隔绝空气。否则,如有空气就会使植物细胞继续持续呼吸,窖温升高,不仅有利于杂菌繁殖,也引起营养物质大量损失。其次,为保证乳酸菌的大量繁殖,必需有适当的含糖量。第三,青贮料中适宜的水分含量是保证乳酸菌正常活动的重要条件。最适宜的含水量为65~75%。

  判断观察水份高低的方法,除实测外,在生产中主要是靠经验来判断。一是手挤法:抓一把铡碎的青贮原料,用力挤30秒钟,伸开手后有水流出或手指间有水,含水量约为75~85%,太湿,不能做成优质青贮,应该晒一下,或与较干的秸杆一起青贮,或每吨加90kg玉米面。如伸开手后料团呈球状,手湿,含水量约在68~75%,或伸开手后料团慢慢散开,手不湿,含水量约在60~67%,都是做青贮的最佳含水量,不需任何添加物。如伸开手后料团立即散开,含水量低于60%,要添加水分后才能青贮。二是扭弯法:在铡碎前,扭弯秸杆的茎时不折断,叶子柔软带绿而不干燥,这时的含水量最合适。一般来说,豆科植物在孕蕾期和初花期,禾本科植物在孕穗期和抽穗期,玉米在乳熟期,水分含量适当,应及时收割并青贮。

您还可能喜欢下面文章:

饲料发酵剂用于秸秆发酵的用法与用量

玉米秸秆微生物微贮发酵技术

秸秆发酵剂怎么发酵秸秆做饲料

(责任编辑:百益宝em菌)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(1)
100%

分享按钮

------分隔线----------------------------
推荐文章
栏目列表
推荐内容