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发酵豆粕与普通豆粕的区别

时间:2016-10-19 09:03来源:饲料发酵技术 作者:百益宝em菌 点击:

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1、发酵豆粕具有独特的发酵芳香味,诱食性极佳,改善饲料风味,增加动物食欲,长期使用养成嗜好,提高动物采食量,促进生长、降低料耗; 2、提供天然的酸化剂-乳酸、醋酸,不必另行添加饲料酸化剂,降低饲料成本; 3、无抗原和抗营养因子,解决动物的营养性
发酵豆粕与普通豆粕的区别


1、发酵豆粕具有独特的发酵芳香味,诱食性极佳,改善饲料风味,增加动物食欲,长期使用养成嗜好,提高动物采食量,促进生长、降低料耗;

2、提供天然的酸化剂-乳酸、醋酸,不必另行添加饲料酸化剂,降低饲料成本;

3、无抗原和抗营养因子,解决动物的营养性腹泻;

4、调理和激活细胞和机体的整体活性,促进动物肠道绒毛的发育,促进幼龄动物胃肠道功能,提高防病抗病能力,促进动物的健康生长发育;

5、高含量生物活性小肽蛋白,可以通过肠道粘膜直接吸收,转运速度快、吸收速率快、不易饱和;不存在与氨基酸吸收竞争,还能促进游离氨基酸的转运;小肽吸收耗能低,节省能量,提高蛋白利用率;

6、补充大量活性益生菌,增强有益微生物的生长繁殖,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长,改善肠道的微生态平衡,减少疾病的发生;

7、提高动物机体的免疫功能,减少抗生素的用量或替代部分抗生素,具有营养和提高免疫力的双重作用。
发酵豆粕的用量:
动物用量:乳猪10%-25%;中大猪5%-8%;种蛋禽10%-20%;淡水鱼5%-15%;仔猪5%-15%;哺乳母猪5%-10%;肉小禽5%-10%;鳜鳖海水鱼10%-20%;怀孕母猪5%-8%;牛羊5%-15%;虾蟹鳗10%-25%。


发酵豆粕与普通豆粕、膨化豆粕比较

项目/种类             豆粕        膨化大豆        发酵豆粕
工艺         压榨/浸提        热加工        发酵、酶解

粗蛋白%             44         36        50

粗纤维%        6-7        5        5

粗灰分%        6.5         5        6

酸碱度        7.0         7.0         4.0-4.8

细胞壁破裂         没有破壁        部分破壁        100%破壁
小分子
蛋白含量%        11.0         9.0        22

胰蛋白酶抑制剂        5-10mg/Kg        5-20mg/Kg        1mg/Kg

脲酶mg/Kg        0.4        /        <0.02

棉子糖水苏四糖        12-15        9-12         <0.05

大豆球蛋白ppm        高         高        <10

(责任编辑:百益宝em菌)
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